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ベトナム・ホーチミンの食べ物(2012/05/02) [旅/ベトナム・ホーチミンへの旅(2012年)]

ベトナム・ホーチミンの最初の朝。

 

朝食


ホテルでの朝食
良くも悪くもホテルを予約すると付いてる訳でして...


事前のネット情報だと、
コチラのホテル≪ニューワールドホテル・サイゴン≫の朝食は評判が良いのだ!!

 

では、スタート!!

まず、Buffe方式です。

日本語で書くとバイキング形式ってかな?

 

hkmc-food-2-000.jpg
→メイン。


日本人が多いので、日本食もアリ。


 



hkmc-food-2-001.jpg
→白ご飯。

今回の旅では食べませんでしたので
お米は日本のお米かどうか分かりません

 

hkmc-food-2-002.jpg
→お味噌汁。

 

hkmc-food-2-003.jpg
→お漬物などなど。

 

があれば中華もあり。

 

hkmc-food-2-004.jpg
→小籠包。


未だに....

点心小籠包違いが分からん

 

hkmc-food-2-005.jpg
→ジュース。

4種類のフルーツジュースがあります。

オレンジパイナップルドラゴンフルーツメロンだったと思う。

 

hkmc-food-2-008.jpg
→パン類。

 

hkmc-food-2-009.jpg
→ドーナツ。

朝からドーナツですよ。

 

hkmc-food-2-010.jpg
→ハム類。

 


さて、
オイラが頂いたのは。。。

 

hkmc-food-2-006.jpg
→1回目。


お肉系、お魚、炒飯、麺類と一応幅広く

 

hkmc-food-2-011.jpg
→2回目。


パンを中心に!!

コーヒーに合うのだ!

 

で.....
やっぱりコレだね。


hkmc-food-2-012.jpg
→フォー!!

 

チキンビーフから選べます

昨夜はビーフだったので今回はチキンを!!

 

hkmc-food-2-013.jpg
→拡大!!


香草類は余り載ってないので、日本人でも食べやすいね

しかし、
フォーはチキンの方が合うと思う。


こんなに旨い出汁が出るなんて!
日本人の口にメッチャ合いますやん。

 




hkmc-food-2-007.jpg
→大きな窓。

 

 

 

Lunch


『Vincom Center ヴィンコムセンター』で食べました。

コチラ、オープンして2年ほどのキレイキレイショッピングセンター。

まる日本に居るみたいっすよ。

 

hkmc-food-2-014.jpg
→ヴィンコムセンター。

 


1階には....

hkmc-food-2-015.jpg
→EMPORIO ARMANI CAFE

アルマーニのカフェってあるのね。

 

hkmc-food-2-016.jpg
→ランチメニュー。

興味津々
ですが、敷居が高そうなので、パスしました。


86,000-VND(約345円くらい)

値段だけ見ると高くない感じだよね。
(→店内はオシャレですが...)

 

さて、
食べたのは地下3階のレストラン街にある【Union Square】と言うお店。

 

メニューには写真付きで分かりやすいです。


頼んだのはコレ↓

hkmc-food-2-017.jpg
→Dua tuoi

何て読むのか分かりませんが、ココナッツジュースですね。


中はこんな感じ。



hkmc-food-2-018.jpg
→拡大!!


お味は...


結構臭いというか臭いというか。。
たくさんは飲めないかも?


気になるのが...
スプーンが付いてます。

 

hkmc-food-2-019.jpg
→ざっくり!!


コレって、
実を食べてねっ!って意味なのかな?

 


さて、
コレ以外にお目当てが来ました!!!

 

hkmc-food-2-020.jpg
→Banh khoai


注文した時はガイドブックに載ってるBanh Xeo バイン・セオを注文したつもり。


が、
帰国後、気付いたのですが、
レシートにはBanh khoai バイン・コアイとなってました。


中部フエの料理で、
バイン・セオのミニみたいっすね。


中はこんな感じ。

 

hkmc-food-2-021.jpg
→中。


モヤシが多くて、豚肉かな?それと海老が入ってます。


コレをこのタレに付けて頂きます。




hkmc-food-2-022.jpg
→タレ。


カレーみたいな色ですが、少し甘みがあります。
コレに付けて食べると美味しいんだ!!


日本人の口に合いますね。

 

お値段...
Dua tuoi      32,000-VND(約130円くらい)
Banh khoai    58,000-VND(約230円くらい)


ベトナム価格にしては高いなぁ。
ココで食べてる現地の方高所得者なんだろう。。。

 


と、以上2品でお終い。

もっと量があると思ってたのです。違うものを頼もうと思いましたが、
別のお店で何かを食べようと思ってココ一旦終了

 

 

hkmc-food-2-023.jpg
→店構え。

 

 

 

≪お店データ≫
住所 72 Le Thanh Ton,Dist1,HCM City
tel 08-3936-9999
営業時間 09:00-22:00
休業日 無し

 

http://vincomshoppingmall.com/

 

 

 

 


Tea Time


疲れたので、お茶です。


『Vincom Center ヴィンコムセンター』の隣(南側)にある『Parkson パークソン』と言う
デパートのフードコート。


『パークソン』って良く東南アジアで見ますね。
漢字で書くと百盛と書くみたい。

調べると中国資本の企業みたいですね。

 

さて、本来お茶する予定じゃなかったのですが、
寝不足暑さバテバテ


ソコに美味しそうなフルーツジュースのお店【ML JUICES】を発見。

買ってしまいました。


hkmc-food-2-026.jpg
→ミックスジュース。


正確にはスムージーです。

入れる果物の種類(数)で値段が変わります。

オイラは3種類


ストロベリー/パイナップル/マンゴー

と、
子供並みに好きなのをテンコ盛り

o(*^▽^*)o

 


hkmc-food-2-027.jpg
→拡大!!


結構、ボリュームあります。

 

hkmc-food-2-024.jpg
→メニュー。

 

hkmc-food-2-025.jpg
→店構え。

オーダーして出来たら持って来てくれますね。


お値段...
 42,000-VND(約170円くらい)

 

 

 

≪お店データ≫
住所 35-45 Le Thanh Ton,Dist1,HCM City
tel 08-3827-7636


http://www.parkson.com.vn/

 

 

 

 


Dinner


旅のメインである夕食

 

しかし、
一人旅だと。。。


ちゃんとしたレストランには入れない。


と言う悲しい事情があります。


まぁ、
一人旅に慣れてきてるので、フードコートや屋台などで
一人で食べることには全然OK。

 

食べたのは...


ベンタン(ベンタイン)市場の夜屋台です。

観光地のど真中なんで、
観光地価格でしょうが、メニューに英語があったり写真があったりで、
比較的安心できるかな?と思ったのです。

 

hkmc-food-2-034.jpg
→このお店(屋台)。

 

hkmc-food-2-028.jpg
→本格的な厨房?

 

さて、
メニューを見て...

 

悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。
悩む、悩む、悩む。


結構悩みましたね。

 

で、食べたのはコレ↓

hkmc-food-2-029.jpg
→じゃ~ん!!


左:Fried Shrimp With Rolled Potatoes
右:Fried Rice With Crab meat


つまり、海老フライカニ炒飯です。

これまた子供が好きなもんを選んでしまった
オイラって大人なもんは食べないね。。。

 

 

海老のフライですが、
チリソース(左上)みたいな、でも少し酸味がある変なソースを付けて頂ます。

 

美味しいですが、変なソースを付けない方が日本人の口に合うね。

 

hkmc-food-2-031.jpg
→拡大!!

 

一方、カニ炒飯


コレ、激旨!!!

 

hkmc-food-2-030.jpg
→拡大!!

 

コレに醤油みたいなタレを掛けるとさらに旨い
(→上の海老フライにも付けた食べた。)

 


hkmc-food-2-032.jpg
→タレ。 

 

若干、カニの処理が中途半端で殻が入ってますが、
量もあった十分。

 

Lunchと違って、2品で十分お腹一杯です。
d(>_< )!!

 


 

何故か最後にドリンク

 


hkmc-food-2-035.jpg
→パイナップルジュース。


またパイナップル

オイラ、マンゴー/パイナップルが大好き。


そして、
このジュース、美味しいんだよね。


パイナップルその物の味!!って感じです。

 


お値段...

海老フライ              45,000-VND(約180円くらい)
カニ炒飯                45,000-VND(約180円くらい)
パイナップルジュース  15,000-VND(約60円くらい)

合計 105,000-VND(約420円くらい)


観光地価格かと思ったが、意外に良心的なお値段でした。

d(⌒ー⌒)!!

 

hkmc-food-2-033.jpg
→ごちそう様

 

 


≪お店データ≫
住所 Cho Ben Thanh, Dist.1, HCM City

ベンタン(ベンタイン)市場の東側道路のお店です。


 

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