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ベトナム・ハノイの食べ物(2013/08/20)  [旅/ベトナム・ハノイへの旅(2013年)]

7日目の食べ物です。

 

朝食

朝食は泊まったホテル...


 【Maison D'Hanoi Boutique Hotelメゾン ド ハノイ ブティック ホテル】です。

 


7日目になると....

ホテルを変えても、
 少しベタと言うか、見栄え飽きて来たかも?


hanoi-food-7-000.jpg
→レストラン。


コチラのホテル、建物が縦長なので、
レストランエリアも通路と差がありません
(→京都の町家でもココまで細くないだろう...)

 


 

さて、お料理。


場所が狭いながら、
思ったより品数ありました


hanoi-food-7-001.jpg
→パン・フルーツ系。


hanoi-food-7-002.jpg
→メイン?


他にもありましたが、先客が多く写真は撮れず

 

 

では頂きます。

 

hanoi-food-7-003.jpg
→パンとチーズとサラダ。


ベトナムにかぎらず、
コンチネンタルの朝食ビュッフェって、絶対飽きるのよね。


だから、
ついついベトナムじゃ。。。。。。

 

hanoi-food-7-004.jpg
→フォーーーーー!!

となってします。


この優しい出汁疲れた和ませてくれるんですよ。


今日はビーフでしたね。

 

ライム味の好みを変えつつ頂きました

 

hanoi-food-7-005.jpg
→フルーツ。


まぁ、
こんな感じかな?

 

hanoi-food-7-006.jpg
→coffee。

食後のコーヒー美味しいもんだ。

 

ただ、
このホテルは細長い作りをしてるので、
どうもテーブルの配置悪いのだ。。。

 

なので、
落ち着いて食べれないな。。。。


でも、テーブル上には...

 

hanoi-food-7-007.jpg
→金魚。

本物です。
生きてます。

動物愛護団体から文句来ない?

 

 


お茶タイム≫


ええっと。。。


単にノイバイ国際空港内のラウンジでの休憩時間です。


ビジネスクラスのラウンジなんで、
軽食ドリンクがあります。


雰囲気的にはセルフみたいね。

 

hanoi-food-7-008.jpg
→フード系。


hanoi-food-7-009.jpg
→ドリンク。


個人的にはこの程度の方が気楽かも?

 

hanoi-food-7-010.jpg
→お茶菓子。


フルーツタルトチーズケーキタルト

一口サイズっすね。

 

hanoi-food-7-011.jpg
→コーヒー。

 

 


≪機内食≫

 

≪ハノイ→台北間の機内食≫


お楽しみの機内食


ビジネスクラスの楽しみってコレかな?

 

献立は....

 

hanoi-food-7-012.jpg
→メニュー。


①前菜/Starter

越式燻鮭魚捲佐醤汁 Vietnamese style smoked salmon roll with sauce

 

②主菜/Main course

猪肉炒木耳佐青江菜 南瓜及米飯
 Wok fried pork with wood ear in soy sauce bok choy, pumpkin,steamed rice

 又は

龍利魚配芥末籽番茄醤汁佐青花菜 紅蘿蔔及烤洋芋
 Dory fish with mustard tomato sauce broccoli,carrot,hash potatp

 

③精選麵包佐奶油/Assorted bread serverd with butter

黒裸麥麵包 法國麵包 Dark rye bread,French baguette

 

④精選甜點集/DESSERT PLATTER

 

メインお肉を選びました。

 


最初にお茶が出てきます。

 

hanoi-food-7-013.jpg
→日本茶。


そしてメイン

 

hanoi-food-7-014.jpg
→メイン。


豚の角煮春巻き

豚の角煮→中華料理(台湾)
生春巻き→ベトナム料理

やはり二国間をイメージした内容でしょうか。。。


お味は普通に美味しいね。

 

hanoi-food-7-015.jpg
→パン。

元々フランス領だったベトナムですが、
パンは美味しいはずなのに...

ただ、
機内食のパンは普通だね。。

 

hanoi-food-7-016.jpg
→デザート。


これも特筆すべき点はないかな。。。

 

 


≪再びお茶タイム≫


2回目のお茶タイムは....

桃園国際空港でのラウンジ休憩です。


ですが...

ずっと座りっぱなしで余り食欲なし。。。

 

hanoi-food-7-017.jpg
→お茶菓子①

 

hanoi-food-7-018.jpg
→お茶菓子②


と、殆ど食べてませんね。

 

だって、
台風[台風]影響で飛行機が少し遅れてますが、
飛べば直ぐに機内食ですもん。。。


 

 


≪台北→関西国際空港間の機内食≫


今度は日本路線

 

hanoi-food-7-019.jpg
→先ずはウエルカムドリンク。

 

しかも、
今晩の夕食を兼ねてるから期待大!!

 


献立は....

 

hanoi-food-7-020.jpg
→メニュー。


グルメチョイス→洋食?

和風料理→和風?

そんな大きな選択なのかな?

 

■グルメチョイス

①アペタイザー
スモークサーモン チーズロールトマンゴー
ミックスサラダ、青りんごビネグレットソース

②メインディッシュ
フライドチキン海鮮ソースがけ、季節の野菜、ご飯
 又は
きのこと牛肉の煮込み、ブロッコリー、トマトとじゃがいものソテー

③パン各種とバター
コーンチーズブレット・マルチグレインとオリーブバケット
フランスライ麦バゲット

④デザート
マンゴーパンナコッタ
 又は
Häagen-Dazsアイスクリーム

 


■和風料理

①前菜取り合わせ
和風前菜盛り いくら豆腐 えび団子田楽煮

②台の物
鱈蓮根巻き 御飯 香の物 味噌汁

③デザート
和菓子
 又は
Häagen-Dazsアイスクリーム

④季節の果物

 

 

 

hanoi-food-7-021.jpg
→全景。


和食にしました。


品数多すぎで良く分からん。。。

 

hanoi-food-7-022.jpg
→メイン。

 

う~ん、
コレでも品数多すぎ!!

 

メニュー通りに紹介しましょう。

 

hanoi-food-7-023.jpg
→和風前菜盛り。


4種類あります。

こんなのが飛行機内で食べれるなんて。。

嬉しいね。。


おいしゅうございました。
(→岸朝子風)

 

hanoi-food-7-024.jpg
→いくら豆腐。


玉子豆腐は嬉しいな。
日本人ってのを改めて認識しました。


おいしゅうございました。
(→岸朝子風)

 

hanoi-food-7-025.jpg
→えび団子田楽煮。

この辺りは普段でも食べた事あるかも?

 


hanoi-food-7-026.jpg
→鱈蓮根巻き。


らしいですが...

個人的には...
イカミンチを挟んだのかな?って感じ。

余り食べたこと無かったですが、旨かったよ。


おいしゅうございました。
(→岸朝子風)

 

hanoi-food-7-027.jpg
→香の物。

左側はザーサイですね。

この辺は中華風。

 

hanoi-food-7-028.jpg
→味噌汁。

赤出汁ですね。

少ない。多分インスタントだ。

 

hanoi-food-7-029.jpg
→デザート。

和菓子が非常に美味しい。


少し汚いですが...

 

hanoi-food-7-030.jpg
→断面。

餡は柚子かな?

 

hanoi-food-7-031.jpg
→〆のコーヒー。

 

慣れってのもあるんでしょうが、
個人的には往路台北→ハノイ間の機内食が最高でしたね。

 

あれ?

Häagen-Dazs アイスクリームは選択肢なかったぞ?

 

コレにて、
≪ベトナム・ハノイへの旅≫blogはお終い!!

 

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